今天白天都在卡布里上山下海入洞，午餐還踩大雷吃到有辱義大利國魂的瑪格麗特比薩，是個精神充實五臟廟空虛的一天。晚餐時間回到物價較低廉的索倫多，我們都磨刀霍霍向豬羊準備飽餐一頓了！
在索倫托的三天，熱心的旅館經理介紹了我們好幾家餐廳，昨天去過海邊了，今天就在旅館所在的道路，也是索倫多的主要幹道 Corso Italia覓食，我們來到這家 Ristorante ‘O Parrucchiano La Favorita。
🏡 店家名片
Ristorante ‘o Parrucchiano la Favorita
Corso Italia 71
80067 Sorrento NA – Italy
Tel: +39 081 8781321
Fax: +39 081 5324035
Email: info@parrucchiano.com
官方網站 https://www.parrucchiano.com/en/
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下面的圖片是店門口，這簡直是全世界最低調不張揚的店面了。事實上這家店我沒照店門口，也忘記店名了。憑藉著對店內的印像及大概位置，我在Google map上來來回回走了九遍還找不到這家店！直到最後，只好一家家餐廳點進去看照片，靠著內部的裝潢才找出這家店。繼續看下去，下面分享店內的圖片你就知道我在說什麼了。
講古時間
這家店在1868年開業，距今已有超過150年的歷史！由神學士：安東尼奧· 埃爾科拉諾 (Antonino Ercolano) 創立，沒受過正式訓練，他的廚藝及美術涵養都是在當地大主教宮殿的廚房裡學習而來。後來他將主要道路上Corso Italia 的兩個店面改造成了一個小餐館 (Trattoria)，並將其命名為 La Favorita，意思是「最受喜愛的」。這裡成為他的朋友們經常聚集光顧的地方，朋友們按照他過去擔任祭司的職務，幫安東尼奧取了“o’Parrucchiano”的綽號，這是那不勒斯方言中的教區牧師的代名詞。這就是餐廳命名的由來。
由於安東尼奧沒有任何子嗣，餐聽傳給了他的年輕侄子朱塞佩·曼尼洛，這個男孩在7歲那年就失去了父親，自此與叔叔一起長大，並且安東尼奧把所有菜餚的秘方都傳授給他。朱塞佩改良了小巧的Trattoria，將其規模擴大並提升到更高的水準。餐廳成立的90年後，1958年義大利的烹飪學院 (The Academy of Italian Cooking) 頒發了優秀廚房 (Excellent Kitchen)的認證給O’Parrucchiano。自此之後，所有官員名流藝人無不接踵而至。
而到今天，O’Parrucchiano優秀的菜色及優美的環境仍是當地人舉行婚禮的首選。來看看裡面的樣子吧～真的非常大、浪漫氣氛彌漫在空氣中！
餐廳內部
這家餐廳真的無敵大，我自己把它分為前、中前、中後、後前及最後五段，每一段的佈置都大不相同，走進去的過程是連連驚喜，不斷有柳暗花明又一村的「還沒到底嗎？」的驚嘆。
餐廳前段
進門後，過一個小廊，來到這裡。下面的照片是由內往外拍。左邊是前段，過了一個小門來到另一個廳，我稱之為中前段。
中前段
牆壁是古老的磁磚及雕塑品裝飾。盆栽及大型植栽一並引入室內。
中後段
穿過這片大玻璃牆，來到另一個用餐區，這裡佈置跟前一個廳類似，不過佔地小了一點。
爬上樓梯，即將進入後段。下圖也是由內往外拍。
前往後段的樓梯
從中段要再爬上這兩段樓梯，才會進入到後段。你喘了嗎？
後前段
終於來到後段！你以為這個廳就這樣嗎？不！這只是室內的部份，左右及後方都還有延伸出去的室外用餐區。
穿過左邊的玻璃牆，這是其中一個用餐區，當天我們就在這裡用餐。
最後段
下圖左邊就是餐廳的底部，右邊的玻璃牆則連接到後前段。這裡有著超長對坐餐桌的擺設，是不是很適合婚禮宴客呢？
下面照片來自官網。白天用餐也很浪漫，坐在索倫托的特產檸檬樹下用餐，感覺空氣都清新了起來。
餐點品質
看到這裡，你是不是心中充滿期待及擔憂：這樣大器的餐廳名過其實、吃裝潢？食物真的好吃嗎？會不會貴到脫褲子。錯！我們三人點了一份開胃小菜、一份義大利麵、一個pizza、兩份海鮮加一瓶酒，才88歐！
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【旅遊食記】南義索倫托 開業超過150年超大浪漫庭園餐廳 Ristorante ‘O Parrucchiano La Favorita（餐點篇）